BanerSDS

wtorek, maj 21, 2019

Kulinarna

Zajęcia w pracowni kulinarnej pozwalają na naukę, podtrzymywanie i rozwijanie umiejętności niezbędnych do codziennego życia, tj. nauka gotowania, pieczenia, smażenia, duszenia - począwszy od parzenia kawy, herbaty do przygotowania prostych bądź bardziej złożonych posiłków na gorąco. Zajęcia uczą prawidłowego przechowywania żywności, układania jadłospisów z uwzględnieniem zasad prawidłowego odżywiania, nakrywania stołu i estetycznego spożywania posiłków, obsługi sprzętu AGD i rozwijania samodzielności w tych dziedzinach.

Przygotowując posiłki okazjonalne – m.in. śniadanie wielkanocne, wieczerzę wigilijną – podopieczni uczą się kultywować tradycję. Praca odbywa się zarówno indywidualnie, jak i grupowo, co pozwala na rozwijanie z jednej strony samodzielności w działaniu, z drugiej – współpracy z innymi. Dbanie o porządek i bezpieczeństwo na miejscu pracy utrwala stosowanie się do zasad BHP. 

Uczestnicy mają możliwość spożywania śniadania i jednego ciepłego posiłku.

 17635303 1041591075942155 3002546272230875549 o17192263 217692725372192 7231521110800403612 o

16797894 1014926071941989 87506496878053307 o

DSC 1607